De ervaring wordt begeleid door een medewerker van het winkelcentrum. Als je 20 tot 30 minuten van tevoren komt, heb je genoeg tijd om in te checken, je zitplaats te kiezen en de instructies voor de show te horen.
Plan je bezoek aan de meeslepende eetervaring ‘Taste Of China’| Timing, tips & meer
Taste of China is een zintuiglijke eetervaring die een 7-gangenmenu combineert met liveoptredens, projectiemapping en verhalen. Omdat de ervaring volgens een vaste volgorde verloopt en je op een vast tijdstip moet gaan zitten, helpt het om van tevoren te plannen. Zo kun je de juiste zitplaats kiezen, op tijd aankomen en zonder onderbrekingen optimaal genieten van de meeslepende ervaring.
Je weg vinden

Zorg dat je ruim op tijd bij de ingang van de locatie bent

Controleer de timing van je sessie
Elke show wordt op vaste tijdsperiodes opgevoerd (meestal ’s avonds). Als de ervaring eenmaal is begonnen, is het misschien niet meer mogelijk om nog binnen te komen, omdat de volgorde is afgestemd op de optredens en projecties.

Weet welke zitplaatscategorie je hebt
Kies tussen sectie B, sectie A of Vip-plaatsen. Hoewel ze allemaal hetzelfde menu en dezelfde show hebben, verschillen de afstand tot het podium en de mate van beleving: Vip zit het dichtst bij, terwijl sectie B een breder uitzicht biedt.

Volg de aanwijzingen voor het plaatsnemen en de doorstroom
Het personeel begeleidt je naar je toegewezen tafel, en zodra de ervaring begint, mag je niet meer van plaats wisselen. Het diner en de optredens volgen elkaar in een doorlopende, strak getimede reeks op, zonder officiële pauzes.
Hoe haal je het meeste uit je tijd?
| Soort bezoek | Duur | Route | Wat je krijgt |
|---|---|---|---|
Volledige ervaring | 2 uur | Aankomst → Plaatsnemen → Volledige 7-gangen-ervaring → Vertrek | Een complete, meeslepende dinershow, ideaal als je dit in een breder avondprogramma wilt inpassen. |
Handige tips
- Kies je zitplaats op basis van je voorkeur qua ervaring: Kies voor Vip als je van interactie van dichtbij en een maximale beleving houdt, sectie A voor een evenwichtig uitzicht en sectie B voor een breder, meer theatraal perspectief.
- Zorg dat je agenda geen gaten vertoont: Zorg dat je direct na je sessie geen strakke afspraken hebt, want de sessie verloopt volgens een vast programma en kan iets langer duren.
- Bepaal de bewegingsvrijheid tijdens de show: Omdat de ervaring gesynchroniseerd is, kun je het beste blijven zitten om te voorkomen dat je belangrijke momenten in de voorstelling of het diner mist.
- Breng het personeel van tevoren op de hoogte van speciale dieetwensen: Als je bepaalde dieetbeperkingen hebt, kijk dan even of de beschikbaarheid hiervoor is en laat het de locatie van tevoren weten, want de mogelijkheden om het menu aan te passen zijn misschien beperkt.
- Plan je vervoer van tevoren: Avondsessies kunnen samenvallen met de spits. Als je van tevoren een boeking voor een taxi of een rit via een ride-sharingdienst doet, zorg je ervoor dat je aankomst en vertrek soepel verlopen.
Ontdek de meeslepende eetervaring ‘Taste Of China’

7-gangenmenu „Reis door China“
De ervaring is opgezet als een culinaire reis door zeven belangrijke regio's van China, die elk worden vertegenwoordigd door een eigen gerecht en een cultureel thema.
Waar je op moet letten
- Verhalen uit de regio: Elke cursus gaat over een specifieke regio (oost, west, noord, zuid, centraal, de Greater Bay Area en Shanghai).
- Moderne herinterpretaties: Klassieke gerechten krijgen een nieuwe draai dankzij moderne technieken en een artistieke presentatie.
- Thematische combinaties: Bij elk gerecht krijg je thee of speciale drankjes die speciaal zijn uitgekozen om bij het profiel van de smaak te passen

270°-projectie ‘levend landschap’
De muren veranderen in een doorlopend, bewegend panorama dat is geïnspireerd op Chinese landschappen en culturele taferelen.
Waar je op moet letten
- Filmachtige overgangen: De scènes wisselen af tussen rivieren en bergen enerzijds en historische en culturele locaties anderzijds.
- Het concept ‘eetbaar decor’: De decoraties zijn zo ontworpen dat ze perfect bij het gerecht passen dat wordt geserveerd, waardoor het eten en de omgeving naadloos in elkaar overvloeien.
- 360°-geluidslandschap: Het geluidsontwerp zorgt ervoor dat je je helemaal in de omgeving waant, waardoor je het gevoel krijgt dat je er echt deel van uitmaakt.

Een verhaalgedreven ervaring met interactieve tafels
De ervaring wordt geleid door een thematisch verhaal (met een virtuele begeleider), terwijl tafels met projectiemapping dynamisch reageren op elke gang, waardoor het verhaal en tastbare beelden naadloos in elkaar overvloeien.
Waar je op moet letten
- Verloop van het verhaal: De ervaring speelt zich in verschillende hoofdstukken af in diverse regio’s van China, waarbij eten, beelden en optredens met elkaar worden verweven.
- Interactieve grafieken in tabelvorm: Elementen zoals stromend water of koivissen komen in elke gang voor en veranderen steeds weer.
- Soepele integratie: Eten, projecties en interacties aan tafel worden op elkaar afgestemd om een gelaagde, meeslepende ervaring te creëren.

Liveoptredens en culturele voorstellingen
De ervaring wordt nog leuker door live culturele optredens die in het dinerprogramma zijn verwerkt.
Waar je op moet letten
- Traditionele elementen: De optredens kunnen bestaan uit Chinese dans, gezichtsverandering in Opera-stijl of vechtsporten.
- Geplande integratie: De voorstellingen sluiten aan bij de cursussen en worden niet apart georganiseerd.
- Ontwerp van het centrale podium: Zorgt voor goed zicht vanuit alle zitplaatsen.
Timing voor de meeslepende eetervaring ‘Taste of China’ en het beste moment om langs te gaan
| Attractie | Dag | Tijden | Laatste toegang | Gesloten op |
|---|---|---|---|---|
'Taste of China': een meeslepende eetervaring | Ma–zondag | 10.00–22.00 uur | De inschrijving sluit bij aanvang van de sessie | Het hele jaar door geopend; timing variëert per boeking |
Beste tijd voor een bezoek

Ochtendsessies versus avondsessies
De avondvoorstellingen (rond 19.00 uur) zorgen voor de meest meeslepende sfeer, waarbij de gedempte verlichting de projecties, de podiumeffecten en de algehele sfeer nog beter tot hun recht laat komen. De middagsessies zijn wat relaxter en zijn een betere keuze als je de voorkeur geeft aan een rustigere, minder intense visuele ervaring.

Doordeweeks versus weekend
Op doordeweekse dagen zijn er meestal minder gasten, waardoor je een rustigere, aangenamere ervaring hebt zonder al te veel drukte. In het weekend en op feestdagen is het drukker, waardoor er een levendigere sfeer hangt, maar het in alle zones ook voller zit.
Waar vind je de meeslepende eetervaring ‘Taste Of China’?

Adres: Unit LG1-03, Kelder 1, The Bund City Hall Plaza (voorheen het oude gemeentehuis), Henan Middle Road 270, district Huangpu, Shanghai, China. Op de kaart
Taste of China ligt in het district Huangpu, vlak bij The Bund, een van de meest iconische gebieden aan het water in Shanghai. De locatie ligt in een historisch gebouwencomplex, waar cultureel erfgoed en een moderne, meeslepende opzet naadloos in elkaar overvloeien.
Door de centrale ligging is het makkelijk te bereiken vanuit belangrijke wijken zoals Lujiazui, Nanjing Road en het Volksplein, waardoor het een handige tussenstop is tijdens een dagje sightseeing in Shanghai.
Dichtstbijzijnde bezienswaardigheid: De Bund en de voetgangersstraat Nanjing Road liggen allebei op loopafstand.
Bereikbaarheid

- Reistijd: ~5–15 minuten vanaf de binnenstad
- Dichtstbijzijnde station: East Nanjing Road (lijn 2, lijn 10)
Neem de metro van Shanghai naar het station East Nanjing Road, een van de dichtstbijzijnde haltes. Vanaf daar is het maar een korte wandeling van 5 tot 10 minuten richting Henan Middle Road en de Bund, waar de locatie zich bevindt. Dit is de makkelijkste optie als je vanuit bijvoorbeeld het Volksplein of Lujiazui komt.

- Reistijd: 10–25 minuten, afhankelijk van het verkeer
- Veelvoorkomende ophaalpunten: De Bund, het Volksplein, Lujiazui
Taxi’s en ride-sharingdiensten zoals DiDi bieden een directe terugbrengservice bij de locatie. Om het zoeken wat makkelijker te maken, is het handig om de naam van de locatie in het Chinees te showen (zoals op je ticket staat), vooral tijdens de drukke avonduren.

Reistijd: 10–25 minuten vanaf het centrum van Shanghai
Rijd richting het district Huangpu via de hoofdwegen die naar de Henan Middle Road leiden. De locatie ligt vlak bij The Bund en is makkelijk te vinden met GPS, maar houd er rekening mee dat het ’s avonds tijdens de spits wat drukker kan zijn. Er is parking beschikbaar in nabijgelegen bedrijfsgebouwen, maar er zijn maar een beperkt aantal parkeerplekken – het is aan te raden om vroeg te komen.
Faciliteiten:
- Receptie en check-in balie: Een speciale entreezone waar tickets worden gecontroleerd en gasten worden begeleid naar hun zitplaats voordat de ervaring begint.
- Eet- en theaterzaal: Een speciaal ontworpen, meeslepende ruimte met tribuneopstelling, een centraal podium en 270°-projectiemuren, bedoeld voor een gesynchroniseerde combinatie van dineren en een show.
- Toiletten: De beschikbaarheid van schone en goed onderhouden toiletten is op het terrein of in het gebouwencomplex aanwezig, voordat je de grote zaal binnenkomt.
- Zitgedeeltes: Drie zitcategorieën – Vip, sectie A en sectie B – die elk een ander uitzicht bieden, maar allemaal dezelfde eetervaring bieden.
- Wacht- en lounge-ruimtes: De beschikbaarheid van beperkte wachtruimte bij de ingang voor mensen die al vroeg komen, voordat je naar je plek mag gaan, is misschien beperkt.
- Fotovriendelijke opstelling: De verlichting en projecties in de zaal zorgen voor geweldige fotomomenten, vooral voordat de show begint en tijdens de overgangen.
Toegankelijkheid

- Entree en gemeenschappelijke ruimtes: De locatie ligt in een winkelcentrum met een lift, waardoor je er vrij makkelijk binnenkomt.
- Zitplaatsindeling: Bij de getrapte zitplaatsen kunnen er in bepaalde zones treden zijn; de toegankelijkheid kan variëren, afhankelijk van waar je zit.
- Tijdens de ervaring: Van de gasten wordt verwacht dat ze het grootste deel van de show blijven zitten, wat de bewegingsvrijheid kan beperken voor mensen die regelmatig naar het toilet moeten.
- Begeleide hulp: Er is personeel beschikbaar om gasten naar hun stoelen te begeleiden, maar het is aan te raden om van tevoren door te geven als je specifieke mobiliteitsbehoeften hebt.
- Geschiktheid: Hoewel de locatie voor de meeste bezoekers toegankelijk is, geven mensen met beperkte mobiliteit misschien de voorkeur aan zitplaatsen op lagere rijen of in gemakkelijk toegankelijke zones, indien de beschikbaarheid dit toelaat.
Op bezoek bij familie
- Leeftijdsgeschiktheid: Deze ervaring is over het algemeen geschikt voor oudere kinderen en tieners die een dinershow van volledige duur kunnen uitzitten.
- Zitplaatsen en comfort: Alle gasten zitten gedurende de hele voorstelling, waardoor het vooral geschikt is voor gezinnen met kinderen die het prima vinden om langere tijd stil te zitten.
- Eetgelegenheid: Een diner met meerdere gangen is misschien niet zo geschikt voor heel jonge kinderen, dus het is handig om van tevoren even de beoordeling van het menu door te nemen.
- Visuele betrokkenheid: De meeslepende projecties en voorstellingen kunnen heel boeiend zijn voor kinderen, vooral voor degenen die van verhalen en beelden houden.
Regels en voorschriften
- Je moet op tijd binnenkomen: De toegang is gekoppeld aan de sessie die je hebt gedaan bij de boeking. Als je te laat komt, word je misschien niet meer toegelaten zodra de activiteit begint.
- Geen stoelwissels: De zitplaatsen worden vooraf toegewezen op basis van de ticketcategorie; het is niet toegestaan om tijdens de ervaring van zone te wisselen.
- Richtlijnen voor foto's: Privéfoto’s maken is meestal toegestaan, maar tijdens optredens moet je geen flits gebruiken en mag je geen opnames maken die de voorstelling verstoren.
- Eten en drinken: Eten en drinken van buitenaf zijn over het algemeen niet toegestaan in de zaal.
- Tijdens de show: Van de gasten wordt verwacht dat ze blijven zitten en onnodige bewegingen vermijden, zodat iedereen optimaal van de meeslepende ervaring kan genieten.
- Houd rekening met de gebruikerservaring: De show verloopt volgens een vast programma; onderbrekingen of vertragingen kunnen invloed hebben op zowel de etenstijden als de timing van de voorstelling.
Waar kun je winkelen?

De voetgangersstraat Nanjing Road
- Locatie: Vlakbij The Bund, district Huangpu
- Wat je kunt vinden: Een bruisende winkelstraat van 6 km met internationale merken, lokale boetiekjes, snacks op straat en cafés – ideaal om lekker rond te snuffelen of om hoogwaardige inkopen te doen.

Yuyuan-tuin & Bazaar
- Locatie: De oude stad, vlakbij de Yuyuan-tuin
- Wat je kunt vinden: Traditionele Chinese souvenirs, zijden kleding, handwerk en lokale snacks, te vinden tussen klassieke gebouwen en levendige marktstraatjes.

Yuanmingyuan-straat
- Locatie: Vlakbij The Bund, district Huangpu
- Wat je kunt vinden: Een rustigere, trendy straat met boetiekjes, waaronder lokale merken, ambachtelijke producten en hoogwaardige lifestyleartikelen.

Shanghai IFC Mall
- Locatie: Lujiazui, Pudong (aan de overkant van de rivier)
- Wat je kunt vinden: Luxe internationale merken, toprestaurants en een panoramisch uitzicht op de skyline van Shanghai, allemaal in een modern winkelcentrum.

Shanghai Centrum voor Propagandaposterkunst
- Locatie: De wijk Huangpu/Jing’an (centraal Shanghai)
- Wat je kunt vinden: Zeldzame vintage propagandaposters en culturele memorabilia, voor een wat meer niche-achtige en historisch rijke winkelervaring.
Eten

Yuxing Ji Noodlerestaurant (vestiging Volksplein)
- Locatie: Hubei Road 151, district Huangpu
- Wat te eten: Onze beroemde gerechten met krabkuit, rijst en noedels, rijke bouillons en heerlijke, hartverwarmende gerechten in Shanghai-stijl.

Lailai Snack-knoedel
- Locatie: Tianjin Road 504, district Huangpu
- Wat te eten: Vers gemaakte xiaolongbao (soepknoedels), knapperig gebakken varkenskoteletten en klassieke lokale hapjes in straatstijl.

Lamsspiesjes van lang geleden
- Locatie: 180 Yunnan South Road, district Huangpu
- Wat te eten: Op houtskool gegrilde lamsspiesjes, gekruid barbecuevlees en informele, streetfood-achtige grillgerechten.

Xiandelai
- Locatie: Yunnan South Road 36, district Huangpu
- Wat te eten: Traditionele gebakken varkenskoteletten, kleefrijstkoekjes uit Ningbo en hartige, lokale gerechten die je echt opvullen.

Lost Heaven Bar
- Locatie: Vlakbij The Bund / in het centrum van Shanghai
- Wat te eten: Gerechten geïnspireerd op de keuken van Yunnan, regionale specialiteiten en signature cocktails in een sfeervolle omgeving.
Verblijf

Ascot Huai Hai Road (Xintiandi-gebied)
Appartementen met keuken en wasfaciliteiten, waar je comfortabel en als thuis kunt verblijven – ideaal voor gezinnen of een langer verblijf in het centrum van Shanghai.

The Westin Bund Center, Shanghai
Een luxe vijfsterrenhotel met hoogwaardige voorzieningen, ruime kamers en op loopafstand van de belangrijkste bezienswaardigheden – perfect voor een comfortabel verblijf in de stad.

Shanghai Marriott Marquis City Centre
Een luxe hotel met moderne kamers, diverse eetopties en vlak bij de winkelstraten en de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad.

Conrad Shanghai
Een luxe woning met een stijlvol interieur, eersteklas faciliteiten en een gunstige ligging ten opzichte van bezienswaardigheden in het centrum en vervoer.

Gubei-appartementen (wijk Changning)
Serviced apartments in woonstijl en verblijven in hoogbouw, ideaal voor langere verblijven met extra ruimte, privacy en toegang tot de lokale buurt.
FAQs over een bezoek aan de meeslepende eetervaring ‘Taste Of China’
Je ticket is inclusief het volledige 7-gangenmenu, bijpassende thee, meeslepende projecties en liveoptredens. De zitplaatscategorie (Vip, sectie A of B) bepaalt je uitzicht.
De hele ervaring duurt meestal zo’n 2 tot 2,5 uur, inclusief alle 7 gangen en optredens. Timing can vary a little per session.
Vip-plaatsen liggen het dichtst bij het podium voor een optimale beleving, sectie A biedt een evenwichtig uitzicht en sectie B geeft je een breder perspectief op de hele opstelling.
Dit is het meest geschikt voor oudere kinderen en tieners die een diner met meerdere gangen kunnen volhouden. Voor heel jonge kinderen kan de duur wat lang aanvoelen.
Aan sommige dieetwensen kan rekening worden gehouden, maar de opties zijn beperkt. Je kunt het beste de locatie van tevoren op de hoogte brengen, voordat je langskomt.
Hoewel het vooral een ervaring is waarbij je zit, zorgen elementen zoals tafels met projectiemapping en optredens van dichtbij voor een interactief tintje, vooral in de voorste zones.
Ja, je mag meestal wel foto’s maken, maar gebruik geen flits en zorg ervoor dat je de voorstellingen niet verstoort.
Er is geen strikte dresscode, maar smart casual kleding wordt aanbevolen. Sommige gasten kiezen voor traditionele kleding voor de foto’s.
Als je te laat komt, kunnen er beperkingen zijn, omdat het programma volgens een vaste, getimede volgorde verloopt. Het kan zijn dat je een deel van de show mist of dat je niet wordt toegelaten.
Bij elke gang krijg je een bijpassende thee. De beschikbaarheid van andere drankjes is mogelijk nog niet volledig.


