A experiência gira em torno de um menu estruturado de 7 pratos, em que cada prato representa uma região diferente da China — como a culinária de Sichuan, cantonesa ou de Jiangnan. Podes contar com uma sequência que vai de entradas leves a pratos principais mais encorpados e sobremesas requintadas, tudo apresentado com técnicas modernas e toques narrativos.
Por que visitar a experiência de gastronomia imersiva Taste Of China?

Uma experiência de gastronomia que se desenrola como um show
Essa não é uma experiência típica de restaurante: cada prato tem um horário definido em relação aos efeitos visuais e às apresentações, criando uma combinação perfeita entre gastronomia e teatro do início ao fim.
Explora a China através de suas cozinhas regionais
O menu de 7 pratos leva-te a conhecer diferentes regiões da China, apresentando sabores, ingredientes e estilos culinários distintos numa viagem cuidadosamente planejada.
Um cenário envolvente com efeitos visuais dinâmicos
De paisagens a motivos culturais, o espaço se transforma ao seu redor com projeções em grande escala e iluminação que mudam a cada prato.
Apresentações ao vivo durante a refeição
Em vez de um show separado no palco, música, dança e contação de histórias são integradas diretamente ao fluxo da refeição, mantendo a experiência envolvente do início ao fim.
Um conceito de harmonização bem pensado, com foco no chá
Cada prato é acompanhado por chás chineses escolhidos para realçar os sabores, oferecendo uma alternativa mais cultural e refinada às combinações habituais de bebidas.
Uma alternativa única à alta gastronomia em Xangai
Se você está procurando algo além dos restaurantes tradicionais ou dos cruzeiros com jantar, esta é uma maneira mais interativa e memorável de vivenciar a gastronomia e a cultura.
Assentos personalizáveis para diferentes experiências
Se você prefere uma visão mais próxima e envolvente (VIP), perspectivas equilibradas (seção A) ou uma visão geral mais ampla (seção B), você pode escolher como quer curtir o show.
O que ver na experiência de gastronomia imersiva Taste Of China

Uma viagem gastronômica regional de 7 pratos

Experiência de harmonização de chás
Em vez das tradicionais harmonizações com vinho, cada prato é acompanhado por chás chineses, que vão desde delicados chás verdes e florais até variedades mais intensas de oolong e chás torrados. Essas combinações foram pensadas para realçar os sabores, limpar o paladar e refletir as raízes culturais de cada prato.

Espaço de projeção imersiva de 270°
O refeitório é cercado por paredes de projeção em grande escala que mudam ao longo da experiência. As imagens vão desde paisagens naturais e cenários históricos até arte abstrata, tudo sincronizado com o som, a iluminação e o ritmo de cada percurso.

Apresentações ao vivo integradas
As apresentações não são separadas da refeição. Eles foram programados para coincidir com cada curso. Espera uma mistura de elementos tradicionais e contemporâneos, incluindo música, dança e pequenas sequências teatrais que abordam temas relacionados à cultura, à história e à culinária.

Mesas de jantar com projeção mapeada
As mesas são decoradas com projeções de mapping, criando efeitos visuais dinâmicos, como água corrente, padrões floridos ou motivos animados que mudam a cada prato. Isso acrescenta uma dimensão mais interativa e intimista à experiência, além do palco principal.

Disposição do salão em estilo teatro de gastronomia
O local foi projetado como um espaço para apresentações, com um palco central e arquibancadas dispostas em torno dele. Esse layout garante que todos os visitantes tenham uma visão clara tanto das apresentações quanto das projeções ao redor.

Experiência de assentos em três níveis
Os visitantes podem escolher entre a área VIP (mais próxima do palco, para uma experiência totalmente envolvente), a seção A (opção intermediária, com visão equilibrada) e a seção B (ligeiramente elevada, com uma perspectiva mais ampla). Embora a experiência principal continue a mesma, o ângulo de visão e a proximidade com as apresentações variam de acordo com a seção.
Atrações nas proximidades para visitar a partir da experiência de gastronomia imersiva Taste Of China

O Bund
A poucos passos de distância, esse famoso calçadão à beira-mar oferece vistas deslumbrantes do horizonte de Pudong e da arquitetura colonial histórica.




Perguntas frequentes sobre a experiência gastronômica imersiva Taste Of China
Os principais destaques incluem o menu gourmet de vários pratos, harmonizações com chás, efeitos visuais envolventes e apresentações culturais ao vivo integradas ao fluxo da gastronomia.
A experiência dura cerca de duas horas, incluindo todos os pratos e apresentações.
A área VIP oferece uma experiência imersiva na primeira fila, a seção A proporciona uma visão equilibrada e a seção B oferece uma perspectiva mais ampla; todas incluem o mesmo jantar e show.
Sim, é uma ótima introdução à cultura chinesa através da gastronomia, da arte e das apresentações, tudo em uma única experiência.
Sim, há apresentações ao longo de toda a refeição, com cada prato acompanhado por imagens ou números temáticos.
É basicamente uma experiência em que se fica sentado, mas elementos como mesas com projeções mapeadas e apresentações bem de perto, especialmente na área VIP e na seção A, dão um toque leve de interatividade.
A estrutura e o tema principais permanecem os mesmos, embora possam ocorrer pequenas variações na execução ou na apresentação.
Há breves intervalos entre os pratos, mas não há pausas formais — a experiência flui sem interrupções.
É altamente recomendável fazer a reserva com antecedência, especialmente para as sessões noturnas mais populares e para os lugares VIP.
Sim, é ideal para encontros românticos, comemorações e experiências de gastronomia únicas.


