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Planifica tu visita a la experiencia gastronómica inmersiva «Taste Of China»| Tiempo, consejos y más

«Taste of China» es una experiencia gastronómica multisensorial que combina una cena de siete platos con actuaciones en directo, mapping de proyecciones y narraciones. Dado que la experiencia sigue un orden fijo con tiempo para la entrada, planificarlo con antelación te ayudará a elegir la zona de asientos adecuada, llegar a tiempo y disfrutar plenamente de la experiencia inmersiva sin interrupciones.

Cómo orientarte

Llega temprano a la entrada del recinto

La experiencia tiene lugar en un espacio interior específico dentro de un complejo comercial. Si llegas entre 20 y 30 minutos antes, tendrás tiempo suficiente para el check-in, la asignación de asientos y las instrucciones previas al espectáculo.

Comprueba el tiempo de tu sesión

Cada espectáculo se emite en intervalos de tiempo fijos (normalmente por la noche). Es posible que no se permita entrar una vez que haya empezado la experiencia, ya que la secuencia está sincronizada con las actuaciones y las proyecciones.

Conoce tu categoría de asiento

Elige entre la sección B, la sección A o los asientos VIP. Aunque todas incluyen el mismo menú y el mismo espectáculo, la proximidad al escenario y el grado de inmersión varían: la zona VIP es la más cercana, mientras que la sección B ofrece una perspectiva más amplia.

Sigue las indicaciones para sentarte y el flujo continuo

El personal te acompañará a la mesa que te hayan asignado, y no se permite cambiar de sitio una vez que comience la experiencia. La cena y las actuaciones se desarrollan como una secuencia continua y con tiempo, sin pausas formales.

Cómo aprovechar al máximo tu tiempo

Tipo de visitaDuraciónRutaLo que obtienes

Experiencia completa

2 horas

Llegada → Acomodación → Experiencia completa de 7 platos → Salida

Un espectáculo gastronómico inmersivo completo, ideal si quieres incluirlo en un plan de noche más amplio.

Consejos útiles

  • Elige tu asiento según lo que prefieras: Elige la zona VIP si quieres una interacción cercana y la máxima inmersión; la sección A, si buscas unas vistas equilibradas; y la sección B, si prefieres una perspectiva más amplia y espectacular.
  • No dejes margen en tu agenda: Evita tener planes muy ajustados justo después de la sesión, ya que la experiencia sigue un ritmo fijo y puede alargarse un poco.
  • Limita los movimientos durante el espectáculo: Como la experiencia está sincronizada, lo mejor es permanecer sentado para no perderte ningún momento clave de la actuación o de la cena.
  • Informa al personal con antelación sobre las necesidades alimentarias: Si tienes alguna restricción alimentaria, comprueba la disponibilidad e informa al local con antelación, ya que las opciones de personalización del menú pueden ser limitadas.
  • Planifica el transporte con antelación: Las sesiones vespertinas pueden coincidir con las horas punta. Realizar una reserva de taxi o de servicio de transporte compartido con antelación te garantiza que todo vaya sobre ruedas tanto a la llegada como a la salida.

Descubre la experiencia gastronómica inmersiva «El sabor de China»

Menú de 7 platos: «Un viaje por China»

La experiencia está organizada como un viaje culinario por siete de las principales regiones de China, cada una representada por un plato y un tema cultural distintos.

A qué debes prestar atención

  • Narrativa regional: Cada curso se centra en una región concreta (este, oeste, norte, sur, centro, la Gran Área de la Bahía y Shanghái).
  • Reinterpretaciones modernas: Los platos clásicos se reinventan con técnicas modernas y una presentación artística.
  • Combinaciones temáticas: Cada plato se acompaña de un té o de bebidas especiales seleccionadas para combinar con su perfil de sabor

Proyección de 270° «paisaje vivo» en directo

Los muros se transforman en un panorama en continuo movimiento inspirado en los paisajes y las escenas culturales de China.

A qué debes prestar atención

  • Transiciones cinematográficas: Las escenas pasan de ríos y montañas a escenarios históricos y culturales.
  • El concepto de «paisaje comestible»: La decoración está pensada para combinar con el plato que se sirve, creando una armonía entre la comida y el entorno.
  • Paisaje sonoro de 360°: El diseño de audio mejora la inmersión, haciéndote sentir parte del entorno.

Una experiencia narrativa con mesas interactivas

El recorrido sigue una historia temática (con un anfitrión virtual), mientras que las mesas con proyección mapeada reaccionan dinámicamente a cada plato, combinando la narración con efectos visuales táctiles.

A qué debes prestar atención

  • Desarrollo de la historia: La experiencia se desarrolla por capítulos en diferentes regiones de China, combinando comida, imágenes y actuaciones.
  • Gráficos interactivos de tablas: Elementos como el agua que fluye o los peces koi aparecen y van cambiando con cada plato.
  • Integración perfecta: La comida, las proyecciones y las interacciones en la mesa se sincronizan para crear una experiencia envolvente y con múltiples capas.

Actuaciones en directo y eventos culturales

La experiencia se enriquece con actuaciones culturales en directo que se integran en la cena.

A qué debes prestar atención

  • Elementos tradicionales: Las actuaciones pueden incluir danza china, cambio de máscaras al estilo de la Ópera o artes marciales.
  • Integración programada: Las representaciones se organizan en paralelo a los cursos, en lugar de celebrarse por separado.
  • Diseño del escenario central: Garantiza la visibilidad en todas las zonas de asientos.

Tiempo de la experiencia gastronómica inmersiva «Taste of China» y la mejor época para visitarla

AtracciónDíaHorariosÚltima entradaCerrado el

Experiencia gastronómica inmersiva «Taste of China»

De lunes a domingo

De 10:00 a 22:00

El plazo de inscripción se cierra al inicio de la sesión

Abierto todo el año; el tiempo varía según la reserva

Mejor época

Sesiones matutinas frente a sesiones vespertinas

Las sesiones nocturnas (alrededor de las 19:00) ofrecen el ambiente más envolvente, ya que la iluminación más tenue realza las proyecciones, los efectos escénicos y el ambiente general. Las sesiones de la tarde son más relajadas y te vendrán mejor si prefieres una experiencia visual más tranquila y menos intensa.

Día de semana vs fin de semana

Entre semana suele haber menos participantes, lo que te permite disfrutar de una experiencia más tranquila y cómoda, sin tantas aglomeraciones. Los fines de semana y los días festivos hay más gente, lo que crea un ambiente más animado, pero con todas las mesas ocupadas en todas las zonas.

¿Dónde se celebra la experiencia gastronómica inmersiva «Taste Of China»?

Promenade along the Bund with historic buildings in Shanghai, China.

Dirección: Local LG1-03, sótano 1, The Bund City Hall Plaza (antiguo edificio del Ayuntamiento), 270 Henan Middle Road, distrito de Huangpu, Shanghái, China. Ver en el mapa

Taste of China está situado en el distrito de Huangpu, cerca del Bund, una de las zonas costeras más emblemáticas de Shanghái. El recinto se encuentra dentro de un complejo de edificios históricos, donde el patrimonio cultural se combina con una moderna instalación inmersiva.

Su céntrica ubicación hace que sea fácil llegar desde zonas importantes como Lujiazui, Nanjing Road y la Plaza del Pueblo, lo que lo convierte en una parada ideal durante un día de turismo por Shanghái.

Punto de referencia más cercano: El paseo marítimo del Bund y la calle peatonal de Nanjing Road, ambos a un paso.

Cómo llegar

CRH high-speed bullet train at a station platform in China.
  • Tiempo de viaje: A unos 5-15 minutos de las zonas céntricas
  • Estación más cercana: Calle Nanjing Este (línea 2, línea 10)

Coge el metro de Shanghái hasta la estación de East Nanjing Road, una de las paradas más cercanas. Desde allí, hay un breve paseo de entre 5 y 10 minutos hacia Henan Middle Road y la zona del Bund, donde se encuentra el lugar. Esta es la opción más fácil si vienes desde sitios como la Plaza del Pueblo o Lujiazui.

Red taxi driving through a busy intersection in Hong Kong.
  • Tiempo de viaje: Entre 10 y 25 minutos, dependiendo del tráfico
  • Zonas habituales de salida: El Bund, la Plaza del Pueblo, Lujiazui

Los taxis y los servicios de transporte compartido como DiDi tienen puntos de llegada justo al lado del recinto. Para facilitar la orientación, es útil indicar el nombre del local en chino (tal y como aparece en tu entrada), sobre todo durante las horas de mayor afluencia por la noche.

Woman talking on phone in backseat of car.

Tiempo de viaje: A unos 10-25 minutos del centro de Shanghái

Conduce hacia el distrito de Huangpu por las principales calles de las ciudades que llevan a Henan Middle Road. El local está cerca del Bund y es fácil de encontrar con el GPS, pero ten en cuenta que el tráfico puede ser más lento durante las horas punta de la tarde. Hay aparcamiento disponible en los edificios comerciales cercanos, aunque la disponibilidad de plazas puede ser limitada, así que te recomendamos que llegues temprano.

Instalaciones

  • Zona de recepción y check-in: Una zona de entrada específica donde se comprueban las entradas y se guía a los participantes a sus asientos antes de que empiece la experiencia.
  • Comedor y sala de espectáculos: Un espacio inmersivo diseñado específicamente con gradas, un escenario central y muros de proyección de 270° pensado para ofrecer una experiencia sincronizada de cena y espectáculo.
  • Baños: La disponibilidad de baños limpios y bien cuidados dentro del recinto o del complejo de edificios antes de entrar en la sala principal es alta.
  • Zonas de asientos: Hay tres categorías de asientos —VIP, sección A y sección B—; cada una ofrece diferentes perspectivas de visión, pero todas incluyen la misma experiencia gastronómica.
  • Zonas de espera/salas de espera: La disponibilidad de un espacio de espera limitado cerca de la entrada está disponible para quienes lleguen temprano, antes de que empiece la distribución de asientos.
  • Configuración ideal para hacer fotos: La iluminación y las proyecciones del recinto ofrecen excelentes oportunidades para hacer fotos, sobre todo antes de que empiece el espectáculo y durante los cambios de escena.

Accesibilidad

Lobby of TASTE OF CHINA restaurant in Shanghai with panda statue and bamboo decor.
  • Entrada y zonas comunes: El local está situado dentro de un complejo comercial con ascensor, lo que hace que el acceso sea bastante cómodo.
  • Distribución de los asientos: Las gradas pueden tener escalones en algunas zonas; la accesibilidad puede variar según la ubicación del asiento.
  • Durante la experiencia: Se espera que los participantes permanezcan sentados durante la mayor parte del espectáculo, lo que puede limitar la movilidad de quienes necesiten levantarse con frecuencia.
  • Asistencia guiada: El personal está a tu disposición para acompañarte hasta tu asiento, pero te recomendamos que nos avises con antelación si tienes alguna necesidad específica en cuanto a movilidad.
  • Idoneidad: Aunque el recinto es accesible para la mayoría de los visitantes, es posible que las personas con movilidad reducida prefieran las zonas de asientos de las gradas inferiores o las zonas de fácil acceso, si están disponibles.

Visitar a la familia

  • Edades: En general, la experiencia es ideal para niños mayores y adolescentes que puedan estar sentados durante todo el espectáculo con cena.
  • Asientos y comodidad: Todos los participantes permanecen sentados durante toda la duración del evento, por lo que es más adecuado para familias con niños que se sienten cómodos estando sentados durante largos periodos de tiempo.
  • Tipo de restaurante: Puede que el menú de varios platos no sea adecuado para niños muy pequeños, así que conviene echarle un vistazo antes.
  • Atractivo visual: Las proyecciones y actuaciones inmersivas pueden resultar atractivas para los niños, sobre todo para aquellos a los que les gustan las historias y las imágenes.

Normas y reglamentos

  • Hay que inscribirse a tiempo: El acceso está vinculado a la sesión que has realizado mediante una reserva. Es posible que no se permita la entrada a quienes lleguen tarde una vez que haya comenzado la actividad.
  • No se pueden cambiar de asiento: Los asientos están asignados de antemano según la categoría de la entrada; no está permitido cambiar de zona durante la experiencia.
  • Directrices para las fotografías: Por lo general, se permite hacer fotos personales, pero hay que evitar usar el flash y grabar de forma molesta durante las actuaciones.
  • Comida y bebida: Por lo general, no se permite introducir comida ni bebida del exterior en el recinto.
  • Durante el espectáculo: Se ruega a los participantes que permanezcan sentados y eviten movimientos innecesarios para que todos puedan disfrutar de una experiencia envolvente.
  • Respeta el flujo de la experiencia: El espectáculo sigue un orden fijo; las interrupciones o los retrasos pueden afectar tanto al tiempo de la cena como al tiempo de la actuación.

Dónde comprar

Calle peatonal de Nanjing Road

  • Ubicación: Cerca del Bund, distrito de Huangpu
  • Qué vas a encontrar: Una animada zona comercial de 6 km con marcas internacionales, boutiques locales, puestos de aperitivos callejeros y cafeterías: ideal tanto para dar un paseo sin prisas como para hacer compras premium.

Jardín Yuyuan y bazar

  • Ubicación: Ciudad Vieja, cerca del Jardín Yuyuan
  • Qué vas a encontrar: Souvenirs tradicionales chinos, prendas de seda, artesanía y aperitivos locales, todo ello en un entorno de arquitectura clásica y animadas callejuelas de mercado.

Calle Yuanmingyuan

  • Ubicación: Cerca del Bund, distrito de Huangpu
  • Qué vas a encontrar: Una calle más tranquila y con un diseño vanguardista, llena de tiendas boutique, entre las que se incluyen marcas locales, productos artesanales y artículos de estilo de vida premium.

Centro comercial IFC de Shanghái

  • Ubicación: Lujiazui, Pudong (al otro lado del río)
  • Qué vas a encontrar: Marcas internacionales de lujo, opciones de restaurantes de alta cocina y vistas panorámicas del perfil urbano de Shanghái en un moderno centro comercial.

Centro de Arte del Cartel Propagandístico de Shanghái

  • Ubicación: Zona de Huangpu/Jing’an (centro de Shanghái)
  • Qué vas a encontrar: Carteles de propaganda vintage poco comunes y objetos culturales de colección, que ofrecen una experiencia de compra más exclusiva y llena de historia.

Dónde comer

Restaurante de fideos Yuxing Ji (sucursal de la Plaza del Pueblo)

  • Ubicación: Calle Hubei, 151, distrito de Huangpu
  • Qué comer: Arroz y fideos con huevas de cangrejo, caldos intensos y deliciosos platos caseros al estilo de Shanghái.

Bollito Lailai come aperitivo

  • Ubicación: Calle Tianjin, 504, distrito de Huangpu
  • Qué comer: Xiaolongbao recién hechos (empanadillas de sopa), chuletas de cerdo fritas y crujientes, y los clásicos bocados callejeros locales.

Brochetas de cordero de hace mucho tiempo

  • Ubicación: Calle Yunnan Sur, 180, distrito de Huangpu
  • Qué comer: Brochetas de cordero a la brasa, carnes a la barbacoa con especias y platos a la parrilla al estilo callejero.

Xiandelai

  • Ubicación: Calle Yunnan Sur, 36, distrito de Huangpu
  • Qué comer: Chuletas de cerdo fritas tradicionales, pasteles de arroz glutinoso al estilo de Ningbo y platos locales sustanciosos y reconfortantes.

Bar Lost Heaven

  • Ubicación: Cerca del Bund / centro de Shanghái
  • Qué comer: Platos inspirados en Yunnan, especialidades regionales y cócteles exclusivos en un ambiente con mucho encanto.

Dónde alojarse

Calle Huai Hai, en Ascot (zona de Xintiandi)

Apartamentos con servicios, cocina y lavandería, que ofrecen una estancia cómoda y acogedora, ideal para familias o estancias prolongadas en el centro de Shanghái.

The Westin Bund Center, Shanghái

Un hotel de lujo de 5 estrellas con servicios premium, habitaciones amplias y fácil acceso a las principales atracciones, perfecto para una estancia cómoda en la ciudad.

Shanghai Marriott Marquis City Centre

Hotel de lujo con habitaciones modernas, varias opciones de restaurantes y cerca de las calles comerciales y los principales lugares de interés de la ciudad.

Conrad Shanghái

Inmueble de lujo con interiores elegantes, instalaciones de primera categoría y fácil acceso a las principales atracciones y a las redes de transporte.

Apartamentos Gubei (zona de Changning)

Apartamentos con servicios de estilo residencial y alojamientos en rascacielos, ideales para estancias prolongadas, ya que ofrecen más espacio, privacidad y acceso a los barrios locales.

Preguntas frecuentes sobre la experiencia gastronómica inmersiva «Taste Of China»

Tu entrada incluye la cena completa de siete platos, maridajes de té, proyecciones inmersivas y actuaciones en directo. La categoría de asiento (VIP, sección A o B) determina la vista que tendrás.

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Acerca de la experiencia gastronómica inmersiva «Taste Of China»

Horarios

Cómo llegar