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ADRESSE

Taste of China, THE BUND CITY HALL PLAZA 270 Henan Middle Road, Huang Pu Qu, China, 200002

EMPFOHLENE DAUER

2 Stunden

Zeiten

10:00–22:00

TICKETS

Ab 142,25 $

VORAUSSICHTLICHE WARTEZEIT – STANDARD

0-30 mins (Stoßzeiten), 0-30 mins (Nebenzeiten)

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Schon gewusst?

Das gesamte Erlebnis ist wie ein „lebendiges Rollbild“ konzipiert, bei dem sich Landschaften auf 270°-Bildschirmen rund um die Gäste entfalten.

Zu jedem Gericht wird ein thematisch passender Tee oder ein Getränk serviert, um ein umfassendes Geschmackserlebnis und Sinneserlebnis zu schaffen.

Die Tische sind interaktiv, sodass Gäste durch Berührung digitale Elemente wie Fisch- und Wasseranimationen auslösen können.

Warum sollten Sie das immersive kulinarische Erlebnis „Taste Of China“ besuchen?

Shadow performance at Taste of China Immersive Restaurant, Shanghai.
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Ein kulinarisches Erlebnis, das sich wie eine Show entfaltet

Dies ist kein gewöhnlicher Restaurantbesuch: Jeder Gang wird zeitlich auf visuelle Darbietungen und Performances abgestimmt, wodurch von Anfang bis Ende eine nahtlose Verbindung von kulinarischem Genuss und Theater entsteht.

Entdecken Sie China anhand seiner regionalen Küchen

Das 7-Gänge-Menü nimmt Sie mit auf eine Reise durch verschiedene Regionen Chinas und präsentiert Ihnen auf dieser sorgfältig zusammengestellten kulinarischen Reise die jeweiligen Aromen, Zutaten und Kochstile.

Eine fesselnde Kulisse mit sich wandelnden Bildern

Von Landschaften bis hin zu kulturellen Motiven – der Raum verwandelt sich um Sie herum durch großflächige Projektionen und eine Beleuchtung, die sich mit jedem Gang verändert.

Live-Auftritte, die in das Essen integriert sind

Anstelle einer separaten Show werden Musik, Tanz und Erzählungen direkt in den Ablauf des Essens eingebunden, sodass das Erlebnis durchgehend fesselnd bleibt.

Durchdachtes Konzept für die Kombination von Tee und Speisen

Jedes Gericht wird durch chinesische Teesorten ergänzt, die so ausgewählt wurden, dass sie den Geschmack unterstreichen, und bietet damit eine kulturell ansprechendere und raffiniertere Alternative zu den üblichen Getränkekombinationen.

Eine einzigartige Alternative zur gehobenen Gastronomie in Shanghai

Wenn Sie mehr als nur traditionelle Restaurants oder Bootsfahrten mit Abendessen suchen, bietet Ihnen dies eine interaktivere und unvergesslichere Möglichkeit, Essen und Kultur zu erleben.

Individuell anpassbare Sitzgelegenheiten für unterschiedliche Erlebnisse

Ganz gleich, ob Sie eine nähere, intensivere Sicht (VIP), ausgewogene Perspektiven (Sektion A) oder einen breiteren Überblick (Sektion B) bevorzugen – Sie können selbst entscheiden, wie Sie die Show erleben möchten.

Was Sie beim immersiven kulinarischen Erlebnis „Taste Of China“ erwartet

7-Gänge-Degustationsmenü mit regionalen Spezialitäten

Das kulinarische Erlebnis basiert auf einem strukturierten 7-Gänge-Menü, wobei jedes Gericht eine andere Region Chinas repräsentiert – wie beispielsweise die Sichuan-, die kantonesische oder die Jiangnan-Küche. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise von leichten Vorspeisen über reichhaltige Hauptgerichte bis hin zu raffinierten Desserts, die alle mit modernen Techniken und erzählerischen Elementen präsentiert werden.

Erlebnis rund um die Kombination von Tee und Speisen

Anstelle der üblichen Weinbegleitung wird zu jedem Gang chinesischer Tee gereicht, der von zarten grünen und blumigen Teesorten bis hin zu kräftigeren Oolong- und gerösteten Sorten reicht. Diese Kombinationen sollen den Geschmack unterstreichen, den Gaumen reinigen und die kulturellen Wurzeln der einzelnen Gerichte widerspiegeln.

Ein beeindruckender 270°-Projektionsraum

Der Speisesaal ist von großflächigen Projektionswänden umgeben, die sich im Laufe des Erlebnisses verändern. Die visuellen Darstellungen reichen von Naturlandschaften und historischen Schauplätzen bis hin zu abstrakter Kunst und sind stets auf den Ton, die Beleuchtung und das Tempo der jeweiligen Bahn abgestimmt.

Integrierte Live-Auftritte

Die Darbietungen sind untrennbar mit dem Essen verbunden. Sie sind zeitlich auf die einzelnen Kurse abgestimmt. Freuen Sie sich auf eine Mischung aus traditionellen und zeitgenössischen Elementen, darunter Musik, Tanz und kurze theatralische Einlagen, die Themen aus Kultur, Geschichte und Gastronomie aufgreifen.

Ess-Tische mit Projektionsmapping

Die Tische werden durch Projektionsmapping ergänzt, wodurch dynamische visuelle Effekte wie fließendes Wasser, blühende Muster oder animierte Motive entstehen, die sich mit jedem Gang weiterentwickeln. Dadurch wird das Erlebnis jenseits der Hauptbühne um eine interaktivere Ebene mit Nahaufnahmen bereichert.

Anordnung der Sitzplätze im Theaterstil

Der Veranstaltungsort ist wie ein Aufführungsraum gestaltet, mit einer zentralen Bühne und um diese herum angeordneten Sitzreihen. Diese Anordnung gewährleistet, dass alle Gäste sowohl die Darbietungen als auch die umgebenden Projektionen gut sehen können.

Ein dreistufiges Sitz-Erlebnis

Die Gäste können zwischen VIP (am nächsten zur Bühne für ein maximales Erlebnis), Bereich A (mittlerer Bereich mit ausgewogener Sicht) und Bereich B (leicht erhöht mit breiterem Blickfeld) wählen. Das Kern-Erlebnis bleibt zwar unverändert, doch der Blickwinkel und die Nähe zu den Darbietungen variieren je nach Bereich.

Attraktionen in der Nähe, die Sie vom „Taste Of China“-Erlebnisrestaurant aus sehen können

Promenade along the Bund with historic buildings in Shanghai, China.

Der Bund

Nur einen kurzen Spaziergang entfernt bietet diese berühmte Uferpromenade einen atemberaubenden Blick auf die Skyline von Pudong und die historische Kolonialarchitektur.

Pedestrians walking along Nanjing Road in Shanghai, China, with colorful buildings and a park area.
Shanghai skyline with Oriental Pearl Tower and skyscrapers in morning light.
Yuyuan Garden traditional architecture reflected in pond, Shanghai, China.
People's Square with modern skyscrapers in Shanghai, China.

Häufig gestellte Fragen zum immersiven kulinarischen Erlebnis „Taste Of China“

Zu den wichtigsten Highlights zählen das mehrgängige Gourmetmenü, passende Teesorten, beeindruckende visuelle Darbietungen sowie kulturelle Live-Auftritte, die in den Ablauf des Abendessens integriert sind.